家族がオートミールダイエットに成功しました!
食事をセーブしたり、激しい運動をする事なく、シンプルにお米をオートミールに置き変えるだけの、お腹の空かない簡単ダイエット!
オートミールは、グルテンも少なく、さらに身体に必要な栄養価もたっぷり!
オートミールでのダイエットは気軽に始められるので、たいへんオススメです。
オートミールって美味しいの?
そもそもオートミールって全然美味しそうなイメージがありません。。
アメリカの美味しくない朝食シリアルのイメージ(失礼!)
美味しくないオートミールバーのイメージ(やたら歯にひっつくキャラメルがついているようなお菓子のイメージ)
と、私自身が思っていましたが、このたび、オートミールのイメージが一新!!
これまで、オートミールは味がなくて美味しくないと思っていましたが、
アジアの調味料とのコラボレーションで、めちゃくちゃ美味しくなることが判明!(オススメ料理はページ下でご紹介します!)
オートミールがダイエットにオススメな理由
オートミールは栄養価抜群!
ダイエットするとついつい抑えてしまう食事。バランスよく抑えられれば良いですが、無理にダイエットをするとどうしても栄養バランスが偏ってしまいます。
しかし、オートミールって実はすごい栄養価なんです。
まず、オーツって小麦でしょ、、?と思っていましたが、オーツ麦という種類です。グルテンも少ししか含まれていないというんだから驚きです。
食物繊維が豊富!(玄米の約3倍、白米の約19倍)
たんぱく質も豊富!(玄米の倍以上)
鉄分も豊富!(玄米の約2倍)
その他、カルシウム、マグネシウム、リンも含まれています!!
気になるカロリーは?
カロリーは白米より高い!(え、、!)
しかし、糖質は白米より低い!
だそうです。
本当にダイエットに良いの?と思ってしまいましたが、ポイントは、オートミールは白米に比べて、食後の血糖値が上がりにくいことです!!
血糖値が上がりにくいと、結果的に脂肪になりにくく、ダイエットの強い味方になります。
オートミールの栄養価については、下記のサイトで勉強させて頂きました♪
オートミールダイエット方法は?
オートミールのダイエット方法は、実に簡単!
これまで食べていた白米を、オートミールに置き換えるだけ!!
です。
それだけ!?!?
→YESです!
これまで、気にせず食生活を送っていた方なら、白米をオートミールに変えるだけで効果はテキメン!!
オートミールは腹持ちが良いので、空腹感も感じにくくなります。
なにより、お米と同じような食事を摂っているので、空腹感と戦う必要はなく、罪悪感ゼロ!!
このストレス解消で、すでにだいぶ痩せやすくなる気がします♪
また、ハンバーグなどにオートミールを混ぜて使うのも、お肉の量が無理なく減らせて、満腹感も得られるので、オススメです。
オートミールは何を買えば良い?
家族がオートミールダイエットに大成功したと聞き、私もさっそくオートミール生活を始めました!
どれを買って良いかわからず、オススメを教えてもらいました。
コストコで買える、このおじさまが写っているオートミールです♪
これぞうレシピが美味しい!
オートミールといえば、今やテレビでも大人気のこれぞうさんのレシピ。
これぞうさんと言えば、2年で40kgものダイエットに成功し、その後リバウンドもなく、イケメンを続けていらっしゃる、、というスゴい人です!!
私も、これぞうさんのレシピを知るまでは、「オートミールってまずい!」と、思っていましたが、
これぞうさんレシピで作ったオートミール料理は本当に美味しい!!
ポイントはオートミールのコメ化
オートミールは、そのまま食べてもパサパサ味がなく、美味しくありません。
そこで!これぞうさん考案の、オートミールの「コメ(米)化」。
オートミールをお米のようにして食べます。
やり方は簡単!
オートミール30gと水50ml
500Wのレンジで1分
最後にほぐして完成
これだけです。とーーーっても簡単!
あとは、コメ化したオートミールを、まるで白米と同じように調理するだけ!
これぞうオススメレシピ3選
これなら美味しくてずっと続けられる、、!という、これぞうのオススメオートミールを紹介します。
オートミールキンパ
オートミール30gをコメ化して、焼肉のタレ(私はコチュジャンがオススメ♪)を簡単に混ぜたら、
サランラップを敷いたあと、海苔を乗せます。
海苔の上に、オートミール、キムチ、とろけるチーズを並べて、くるくる海苔巻きにします。
それを40秒レンジでチン!
キムチとチーズと、オートミールのコラボレーションが最高に美味しいです。
オートミールと韓国調味料の組み合わせ、抜群です!
オートミールチャーハン
いつもご自宅で作るチャーハンのレシピのままで良いと思います!
白米を入れるタイミングで、これぞう流にコメ化したオートミールを入れるだけ!
なんとも簡単ですが、これがまた抜群に美味しい!!!
鶏ガラスープの素、醤油ベースのチャーハンだと香ばしくなって、お気に入りです♪
納豆チャーハンや、キムチチャーハンも、お米をオートミールに変えるだけで、ダイエット中に食べても罪悪感の無い美味しいチャーハンになります!
オートミールと日本調味料の組み合わせも抜群です!
オートミールお好み焼き
こちらも、いつものご家庭でお好み焼きに使う具を使ってもらえばOK!
ただし、今回は小麦粉は使いません♪
小麦粉の代わりに、これぞう流にコメ化したオートミールを使うだけ!
私は、コメ化したオートミールをボウルにいれ、その中にキャベツ、卵、カツオ、ダシ、繋ぎにチーズや、擦った長芋などをいれて、かき混ぜます。
あとはそのまま、いつものお好み焼きと同じく、フライパンに入れて焼くだけ!
お好み焼きって夜食べたらダイエット中じゃなくても罪悪感でしか無かったのが、オートミールなら大丈夫!
ソースやマヨネーズのかけ過ぎは要注意ですが、オートミールだけで小麦粉を使っていないなんて、信じられないくらい美味しいので、ぜひお試しあれ!
これぞうレシピは、テレビ番組の「土曜はなにする!?」で紹介されていました。下記のサイトが、レシピをしっかりメモしてくださっているので助かります♪
まとめ
今回紹介した3つのレシピ、キンパ、チャーハン、お好み焼きだけで、しばらくバリエーション豊富に続けられます。
飽きてきたら、具を変えて味変すれば、無限ループです♪
オートミール置き換えダイエットは、続けやすいので、成功率が高く、リバウンドの確率も低い、とってもオススメなダイエット方法です!
これぞうレシピで、美味しくオートミールを頂きましょう♪